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    王思凡：《酒类成分分析》白酒中的有机酸，以酚酞为指示剂，用NaOH标准溶液中和滴定，以乙酸计算总酸量

    发布日期：2018-10-31     点击次数：
    姓名：王思凡
    学院：生命科学学院
    班级：酿酒工程1611
    授课教师：彭祺
    课程名称：酒类成分分析
    课程切入点：白酒中的有机酸，以酚酞为指示剂，用NaOH标准溶液中和滴定，以乙酸计算总酸量
    一句良言：总酸
    老师讲的道理：试剂用酚酞还有0.1mol/LNaOH标准溶液
    我的感悟：我们要吸取酒样50ml于250ml三角瓶中，加入酚酞指示剂2滴
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