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尹军霞:《发酵工程》绪论
发布日期:
2018-08-22
点击次数:
“课程思政”教学案例随记
学院
生命科学学院
课程名称
发酵工程
授课教师
尹军霞
授课班级
酿酒工程1611
教学切入点
绪论
德育元素
(预期目标)
爱祖国
内容、方法及实施过程
过介绍我国在发酵工程方面的巨大成就及其对世界的贡献,激起学生强烈的民族自豪感和爱国主义热情;通过介绍我国还不是发酵强国,激起学生的民族责任感和紧迫感,从而激发学生为了国家的发酵事业奋斗的决心。
教学体会
榜样的力量是无穷的!
填写日期:2018年06月20日
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