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寿建昕：《茶叶鉴赏》第一章第一节绪论

发布日期：2018-08-17 点击次数：

“课程思政”教学案例随记
学院	生命科学学院		课程名称	茶叶鉴赏
授课教师	寿建昕		授课班级	校公选课
教学切入点		第一章第一节绪论
德育元素（预期目标）		茶道精神，使学生了解“和”为贵，介绍茶叶品鉴的技巧。
内容、方法及实施过程		通过举例说明，使学生了解掌握，泡茶，品茶，鉴赏技巧，培养相互合作，相互尊重精神
教学体会		学生认同感较强

填写日期：2018年07月16日