尹军霞：《发酵工程》绪论-课程思政

“课程思政”教学案例随记
学院	生命科学学院		课程名称	发酵工程
授课教师	尹军霞		授课班级	酿酒工程1611
教学切入点		绪论
德育元素（预期目标）		爱祖国
内容、方法及实施过程		过介绍我国在发酵工程方面的巨大成就及其对世界的贡献，激起学生强烈的民族自豪感和爱国主义热情；通过介绍我国还不是发酵强国，激起学生的民族责任感和紧迫感，从而激发学生为了国家的发酵事业奋斗的决心。
教学体会		榜样的力量是无穷的！

填写日期：2018年06月20日